ไคโตซานพืชสามารถช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของพืชได้อย่างไร?

ไคโตซานพืชเป็นสารโพลีเมอร์ที่มีคุณสมบัติพิเศษในการช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของพืช ซึ่งมีผลดีต่อการเก็บรักษาผลผลิตทางการเกษตร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการลดการใช้ปุ๋ยและยาที่อาจมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้บริโภค การใช้ไคโตซานพืชในการเกษตรช่วยให้พืชสามารถเก็บรักษาได้ยาวนานขึ้น เนื่องจากมันช่วยสร้างเกราะป้องกันที่ผิวของพืช ทำให้พืชมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดีขึ้น นอกจากนี้ ไคโตซานพืชยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของพืช ซึ่งทำให้พืชสามารถป้องกันโรคได้ดีขึ้น และยังช่วยเพิ่มการดูดซึมสารอาหารและน้ำเข้าสู่รากของพืชได้ง่ายขึ้น ทำให้พืชมีการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและมีคุณภาพดีขึ้น การใช้ไคโตซานพืชจึงไม่เพียงแต่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษาของพืช แต่ยังช่วยลดต้นทุนการผลิตของเกษตรกรได้อีกด้วย ทำให้เป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเกษตรในยุคปัจจุบัน

เรียนรู้เพิ่มเติม